Estructura de las proteínas (en inglés). Sirve para repasar de una forma sencilla los distintos niveles estructurales.
En este otro video sobre la estructura de las proteínas (también en inglés, aunque puedes ir leyéndolo), se observa claramente la conformación espacial de diversas proteínas.
Se pone de manifiesto que las proteínas no son estáticas y que viven en un ambiente sumamente cambiante, en el que cientos de moléculas interaccionan con ellas y aún a pesar de ello mantienen su estructura lo que permite que desarrollen una función específica.
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